Приготовить творог в домашних условиях - легко с натуральным кефиром "Любимо"

Приготовить творог в домашних условиях - легко с натуральным кефиром "Любимо"

Творог – это продукт, который является наиболее богатым источником полноценного белка. Белки творога полностью усваиваются человеческим организмом. Практически во всех лечебных меню питания присутствует творог. Этот продукт назначается при разных стадиях ожирения, сердечно-сосудистых заболеваниях, заболеваниях печени, органов пищеварения. Такая характеристика свидетельствует о том, что творог относится к числу наиболее важных продуктов питания. Творог полезен больным и здоровым людям, взрослым и детям.

Известно, что люди, регулярно употребляющие в пищу творог или творожные изделия, менее подвержены различного рода заболеваниям. Кроме важных для человека белков, в состав творога входят витамины, различные минеральные вещества и микроэлементы.

Как приготовить творог в домашних условиях? На самом деле, это достаточно легкий процесс. Для того чтобы самостоятельно приготовить вкусный творог, достаточно иметь дома 1 литр кефира «Любимо».

Сделаем несколько приготовлений: возьмем кастрюлю с водой и поставим ее на огонь. В кастрюлю поменьше выльем наш кефир и поставим на «водяную баню». Кефир необходимо помешивать на медленном огне в течение нескольких минут. Как только кефир начнет сворачиваться, аккуратно начинает отодвигать сгусток от центра кастрюли к краю. Массу необходимо прогреть еще 10 минут и снять с огня. Кастрюлю с получившейся кефирной массой нужно поставить в прохладное место на 30-40 минут. Возьмите дуршлаг и постелите в него марлю, сложенную в несколько слоев. Отметим, что дуршлаг необходимо поставить в чистую емкость для того, чтобы туда сбежала сыворотка. Остывшую массу вылить в дуршлаг. Края марли нужно аккуратно собрать и связать между собой. Через пару часов, когда лишняя сыворотка стекла, наш вкусный, нежный и очень полезный творожок готов. Он прекрасно подойдет для детского питания, а также для приготовления различных блюд.     

Теги кефир натурпродукт любимо лмкк творог
Новости
09.10.2017

Дорогие друзья, коллеги, партнеры! Примите самые искренние поздравления с Днем работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности!

19.09.2017

В городском парке культуры и отдыха «Зеленый остров» прошел I городской семейный фестиваль «Спорт. Искусство. Интеллект». 

30.08.2017

Качество на Любинском молочноконсервном комбинате контролируется на всех этапах производственного цикла, начиная с приемки молока, заканчивая тестовым контролем готовой продукции. 

поделиться в соц. сетях
Адрес:
Россия, Омская область, Любинский р-н, р.п. Красный Яр, ул. Съездовская, 10.
Телефон:
Copyright © 2006 - 2017
АО Любинский молочноконсервный комбинат
Яндекс.Метрика Rambler's Top100