Приготовить творог в домашних условиях - легко с натуральным кефиром "Любимо"

Приготовить творог в домашних условиях - легко с натуральным кефиром "Любимо"

Творог – это продукт, который является наиболее богатым источником полноценного белка. Белки творога полностью усваиваются человеческим организмом. Практически во всех лечебных меню питания присутствует творог. Этот продукт назначается при разных стадиях ожирения, сердечно-сосудистых заболеваниях, заболеваниях печени, органов пищеварения. Такая характеристика свидетельствует о том, что творог относится к числу наиболее важных продуктов питания. Творог полезен больным и здоровым людям, взрослым и детям.

Известно, что люди, регулярно употребляющие в пищу творог или творожные изделия, менее подвержены различного рода заболеваниям. Кроме важных для человека белков, в состав творога входят витамины, различные минеральные вещества и микроэлементы.

Как приготовить творог в домашних условиях? На самом деле, это достаточно легкий процесс. Для того чтобы самостоятельно приготовить вкусный творог, достаточно иметь дома 1 литр кефира «Любимо».

Сделаем несколько приготовлений: возьмем кастрюлю с водой и поставим ее на огонь. В кастрюлю поменьше выльем наш кефир и поставим на «водяную баню». Кефир необходимо помешивать на медленном огне в течение нескольких минут. Как только кефир начнет сворачиваться, аккуратно начинает отодвигать сгусток от центра кастрюли к краю. Массу необходимо прогреть еще 10 минут и снять с огня. Кастрюлю с получившейся кефирной массой нужно поставить в прохладное место на 30-40 минут. Возьмите дуршлаг и постелите в него марлю, сложенную в несколько слоев. Отметим, что дуршлаг необходимо поставить в чистую емкость для того, чтобы туда сбежала сыворотка. Остывшую массу вылить в дуршлаг. Края марли нужно аккуратно собрать и связать между собой. Через пару часов, когда лишняя сыворотка стекла, наш вкусный, нежный и очень полезный творожок готов. Он прекрасно подойдет для детского питания, а также для приготовления различных блюд.     

Теги кефир натурпродукт любимо лмкк творог
Новости
26.03.2018

Уже очень скоро наступит один из самых главных христианских праздников – Светлое Христово Воскресение или, как мы чаще говорим, праздник Светлой Пасхи. В 2018 году он выпадает на второе воскресенье апреля. К этому праздничному дню многие хозяюшки начинают готовиться заранее, обдумывать рецепт, покупать ингредиенты. 

16.03.2018

На Любинском молочноконсервном комбинате побывали корреспонденты федерального телеканала и своими глазами увидели, как делается «та самая сгущенка».

поделиться в соц. сетях
Адрес:
Россия, Омская область, Любинский р-н, р.п. Красный Яр, ул. Съездовская, 10
Телефон:
Copyright © 2006 - 2018
АО Любинский молочноконсервный комбинат
Яндекс.Метрика Rambler's Top100