Новости

« Назад

Термостатная сметана от Любинского МКК особо сквашена, особенно вкусна 05.02.2017 23:26

Специалисты Любинского молочноконсервного комбината непрерывно работают над расширением ассортимента, разрабатывая новые виды продукции.

Результат этой работы – термостатная сметана жирностью 20%. Это замечательная новинка ТМ «Любимое молоко», которая уже появилась на прилавках магазинов. Разрабатывая линейку термостатных продуктов, на предприятии решили обратиться к старорусским традициям. Соединив традиционный русский рецепт и современные технологии, специалисты комбината получили уникальный, очень нежный продукт. 

Сметана термостатная

Для производства сметаны берут натуральные сливки, смешивают их с закваской и разливают по баночкам, в которых и будет происходить сквашивание и созревание при определенном температурном режиме. Процесс сквашивания происходит в термостатной камере, затем готовый продукт бережно переносят в холодильные камеры для созревания. Термостатный способ производства позволяет сохранить все полезные свойства продукта. Благодаря такому способу цельный молочный сгусток сохраняется в первозданном виде. Сметана получается вкусной и густой – как говорят, «в ней ложка стоит». 

Термостатная сметана может стать отличной заправкой для салатов, как нельзя лучше подойдет к блинам, вареникам или пельменям. Термостатная новинка не только поможет подчеркнуть вкус любимых блюд, но и оживит ежедневное меню. 

Новинку от Любинского МКК уже можно приобрести в магазинах Омска. 

Новости
26.03.2018

Уже очень скоро наступит один из самых главных христианских праздников – Светлое Христово Воскресение или, как мы чаще говорим, праздник Светлой Пасхи. В 2018 году он выпадает на второе воскресенье апреля. К этому праздничному дню многие хозяюшки начинают готовиться заранее, обдумывать рецепт, покупать ингредиенты. 

16.03.2018

На Любинском молочноконсервном комбинате побывали корреспонденты федерального телеканала и своими глазами увидели, как делается «та самая сгущенка».

поделиться в соц. сетях
Адрес:
Россия, Омская область, Любинский р-н, р.п. Красный Яр, ул. Съездовская, 10
Телефон:
Copyright © 2006 - 2018
АО Любинский молочноконсервный комбинат
Яндекс.Метрика Rambler's Top100