Панкейки "Пышное лакомство"

Тесто:

1 стакан молока

2 яйцо

230 грамм муки

2,5 ст.л сахара

Разрыхлитель теста – 9 грамм

Ванилин (по вкусу)

Сгущенное молоко (для подачи на стол)

 

Процесс приготовления:

Яйца немного взбить с сахаром до образования легкой пены, добавить теплое молоко, продолжить взбивать. Всыпать просеянную муку, разрыхлитель и ванилин, хорошо все перемешать. По консистенции тесто будет похоже на негустую сметану.

 

Наши панкейки нужно выпекать на сухой сковороде. Никакого масла и жира! На середину разогретой сковороды выкладывать по 2 столовые ложки теста, выровнять по кругу.

 

Жарить на среднем огне, пока на тесте не появятся пузырьки.

 

При помощи лопатки перевернуть панкейк и обжарить около минуты со второй стороны.

 

Выкладывать панкейки стопочкой, тогда при подаче на стол они будут еще теплыми. Панкейки получаются очень пышными и невероятно вкусными. Подавать со сгущенным молоком!    

 

Новости
12.10.2018
АО "Любинский МКК" поздравляет своих сотрудников, коллег с профессиональным праздником - Днем работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности!
20.08.2018
18 августа 2018 года Любинский район отметил свой 94-день рождения. Этот знаменательный день выдался очень насыщенным. Поздравить жителей района прибыл губернатор Омской области Александр Леонидович Бурков. Глава региона вместе с делегацией обошел все 19 поселений, посмотрел, чем богата любинская земля.
01.08.2018

В Омске прошел главный агротехнический форум Омской области – выставка-ярмарка «АгроОмск-2018». Это масштабное событие проходило в регионе в 16 раз. По информации пресс-службы областного правительства, в этом году сельхозвыставку посетили свыше 100 тысяч человек. 

поделиться в соц. сетях
Адрес:
Россия, Омская область, Любинский р-н, р.п. Красный Яр, ул. Съездовская, 10
Телефон:
Copyright © 2006 - 2018
АО Любинский молочноконсервный комбинат
Яндекс.Метрика Rambler's Top100