В ноябре 2013 года на Любинском МКК сдан в эксплуатацию новый маслоцех, производительностью 1 тонна в час.
Все мы знаем, что сливочное масло является очень полезным продуктом питания. В сливочном масле содержится много витамина А, необходимого для поддержания зрения, функций эндокринной системы, состояния волос и кожи. Также масло содержит витамины Е, Д и К. Сливочное масло богато йодом, поэтому его полезно употреблять при заболеваниях щитовидной железы. Много в масле селена - мощного антиоксиданта, очищающего наш организм от свободных радикалов. Сливочное масло - необходимый продукт для нормального развития и роста детей. Входящие в состав масла полезные вещества сохраняют зрение детей, защищают их организм от инфекционных заболеваний, а также масло делает кожу эластичной и недоступной для проникновения микробов. Сливочное масло полезно для развития умственных способностей и интеллекта детей, так как он питает клетки мозга и нервной ткани.
Наше сливочное масло - исключительно натуральный молочный продукт.
Для выработки одного килограмма сливочного масла требуется 21 литр свежего натурального коровьего молока. В ноябре 2013 года на нашем комбинате сдан в эксплуатацию новый маслоцех, производительностью 1 тонна в час. Оборудование в нем отечественного и немецкого производства. Особого технологического прорыва в этом маслоцехе нет, ведь классическая технология производства масла осталась неизменной. Но теперь в маслоцехе установлены: новейший парк ёмкостного и теплообменного оборудования, современный маслоизготовитель и высокопроизводительная линия фасовки.
Наше предприятие выпускает два вида масла по ГОСТ Р 52969-2008:
-масло сливочное крестьянское 72,5%,
-масло сливочное традиционное 82,5%.
Главное, не путайте сливочное масло с маргарином, ведь только натуральное сливочное масло может нести в себе все полезные качества! Приятного Вам аппетита!