Рецепт творожной пасхи со сгущенным молоком

Ингредиенты:   300 г сливочного масла,

           250г сметаны,

                           400г сгущенного молока,

           1,25кг творога,

               ½ стакана сливок,

            1 стакан изюма,

               щепотка ванилина.

Приготовление: Творог протереть через сито, добавить протёртое через сито сливочное масло и сахарный песок. Творог, масло, сахарный песок и ванилин тщательно растереть, добавить сметану, сгущенное молоко, вымытый и просушенный изюм. Массу тщательно перемешать, положить в пасочницу, застелённую марлей, сверху наложить гнет и поставить в холодильник.

Приятного аппетита!